Por vezes não é fácil explicar o como e o porquê de comer de forma saudável. Por ocasião do Dia Mundial da Alimentação, o JM chegou a casa determinado em comer mais fruta, a substituir as bolachas de chocolate do lanche por torradas e aventurar-se em estreias gastronómicas previamente tentadas cá em casa sem sucesso. A família tem um papel fulcral na educação que passa muito pelo exemplo. Seja para o comportamento social, seja para os hábitos de vida saudável e alimentação, children see, children do. Mas o trabalho na escola é fundamental para sustentar o que os pais dizem e fazem em casa. Julgo que na cabeça do JM, a professora funciona como uma juíza imparcial, uma terceira opinião, a face isenta que desempata uma eventual divergência de opiniões entre ele e os pais. Por isso, fiquei contente quando soube deste projecto.
O Nutri-Mestres foi desenvolvido pela Nutriventures, em parceria com a Direção-Geral da Saúde e a Direção-Geral da Educação, e destina-se a todos os profissionais de educação e saúde que lidam com crianças dos 4 os 10 anos diariamente, tais como professores, nutricionistas, enfermeiros, médicos, entre outros. No seu website, disponibilizam materiais educativos sobre alimentação e estilos de vida saudáveis. É de facto muito útil e pode também ser utilizado pelos pais.
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